گوناگون

سعید روستایی، عطرساز با حضور در برنامه صبحانه ایرانی در خصوص روشی برای تشخیص باکیفیت بودن عطر توضیحاتی ارائه کرد.

میز جلو مبلی جدید با استفاده از متریال بامبو و تکنیک منبت‌کاری چوب طراحی شد. این محصول با بهره‌گیری از مهارت صنعتگران سنتی، تلفیقی از دوام و طراحی لوکس را برای دکوراسیون داخلی فراهم کرده است.

نان سیر نوعی نان دارای سیر و روغن زیتون و کره است. این نان معمولاً به صورت باگت درست می‌شود. این نان با انواع مختلفی از پنیر مانند چدار، موتزارلا یا فتا مصرف می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ میلی لیتر شیر ولرم، ۱۰۰ میلی لیتر آب ولرم، ۶۰ گرم شکر، ۶ گرم مخمر، یک عدد تخم مرغ، ۳۰ گرم کره، ۶۰۰ گرم آرد، ۳ گرم نمک، ۲۰۰ گرم کره، ۱۰۰ میلی لیتر روغن نباتی، ۲۰۰ گرم گردو، مقداری دارچین و پودر قند این کیک را درست می‌کند.

میز جلو مبلی مستطیلی جدید به عنوان دومین اثر از مجموعه «ماسا فورما» عرضه شد. این میز با بهره‌گیری از تقارن هندسی و ترکیب مواد سرامیک و چوب‌پنبه، در نمایشگاه مبلمان کیپ‌تاون و شوروم اختصاصی این برند در آفریقای جنوبی به نمایش گذاشته شده است.

مواد لازم: ۱ فنجان (۱۲۰ گرم) بادام زمینی، به مدت ۱۲ ساعت در آب خیسانده شود.۲ فنجان (۵۰۰ میلی لیتر) آب.۲ قاشق چایخوری نمک. ¼ قاشق چایخوری زردچوبه.۳ قاشق غذاخوری نشاسته تاپیوکا. جعفری تازه. سیر.۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون. فلفل سیاه آسیاب شده.۵ تا ۶ ساعت در یخچال قرار داده شود.

مواد لازم برای فلافل مرغ (حدود ۴ نفر): نخود خام: ۱ لیوان (حدود ۲۰۰ گرم)، ران و سینه مرغ چرخ شده: ۳۰۰ گرم، پیاز متوسط: ۱ عدد، سیر: ۲ حبه، جعفری تازه: نصف لیوان (یا ۱ قاشق غذاخوری خشک)، تخم مرغ: ۱ عدد (در صورت نیاز)، پودر سوخاری: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (در صورت شل بودن مایه)، زیره، گشنیز خشک، پودر کاری، فلفل سیاه، پودر انبه، نمک: از هر کدام نصف قاشق چای خوری، نان باگت:۱/۲ عدد، شیر به مقدار لازم.

مواد لازم: شیر: ۲ فنجان | آرد برنج یا نشاسته: ۳ قاشق غذاخوری | شکر: ۳ قاشق غذاخوری | آب: نصف فنجان | زعفران: به مقدار لازم | هل: ۱ قاشق غذاخوری | دارچین: به میزان لازم

در این ویدئو، طرز تهیه شیرینی نارگیلی ترد و خوشمزه تنها با استفاده از ۳ ماده اولیه آموزش داده می‌شود؛ روشی بسیار ساده و سریع که به شما کمک می‌کند این شیرینی محبوب را به‌راحتی برای وعده عصرانه در خانه تهیه کنید.

مواد لازم: ۳ عدد سیب زمینی، ۶۰ گرم آرد سوخاری، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری پاپریکا، نصف قاشق چایخوری پودر سیر، ۴۰ گرم پنیر پارمزان، ۵۰ گرم روغن زیتون و ۳ حبه سیر.

در این ویدئو، طرز تهیه سیب‌زمینی شکم‌پر با گوشت چرخ‌کرده را می‌بینید؛ غذایی محبوب و خوش‌طعم که هم می‌تواند به‌تنهایی یک وعده کامل باشد و هم در کنار غذای اصلی یا به‌عنوان پیش‌غذا سرو شود و برای کودکان و بزرگ‌تر‌ها جذاب است.

در این ویدئو، طرز تهیه مرغ و قارچ رستورانی با سسی فوری و خوش‌عطر آموزش داده می‌شود؛ خوراکی که با یادگیری آن می‌توانید تجربه‌ای حرفه‌ای از طعم رستورانی را در خانه داشته باشید و دیگر نیازی به سفارش غذا از بیرون نداشته باشید.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: نخود ۱ پیمانه (از شب قبل خیس کنید)، پیاز ۲ عدد، سیر ۴ حبه، گردو ۱/۲ پیمانه، آرد ۱ قاشق، شوید جعفری و گشنیز به میزان دلخواه، نمک زردچوبه به میزان لازم و فلفل کاری و فلفل قرمز این خوراک نخود را درست می‌کند.

در این ویدیو آموزش ساخت فواره رومیزی با بطری پلاستیکی و چراغ LED به‌صورت خیلی سریع و آسان ارائه می‌شود؛ طرز تهیه یک فواره تزئینی با وسایل بازیافتی که سریع و مناسب برای دکوراسیون منزل است و در آن یاد می‌گیرید چطور فقط با یک بطری پلاستیکی، پمپ آب کوچک و چراغ LED، یک فواره رومیزی شیک و آرامش‌بخش بسازید؛ این کاردستی ساده هم دکوری عالی برای اتاق و میز کار است و هم با صدای آب به ریلکس شدن کمک می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، یک عدد تخم مرغ، ۳ قاشق غذاخوری آرد گندم، ۲۵۰ گرم پنیر، یک حبه سیر، نصف فنجان پوره گوجه فرنگی، ۴۰ گرم پنیر پارمزان، ۸ عدد برگ ریحان، نمک، فلفل و روغن زیتون این مافین را درست می‌کند.

در این ویدئو، دستور پخت کتلت عدس خوشمزه و مقوی با تمام نکات آموزش داده می‌شود؛ غذایی که با ترکیب ۱ پیمانه عدس، ۲ عدد پیاز، ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده، ۲ حبه سیر، ۲ عدد تخم‌مرغ، ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه، ۱ قاشق چای‌خوری نمک، ۱ قاشق چای‌خوری پودر گشنیز و ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه تهیه می‌شود و در صورت نیاز برای انسجام بیشتر می‌توان ۱ قاشق غذاخوری آرد ذرت یا آرد گندم نیز به آن اضافه کرد.

در این ویدئو، طرز تهیه ویفر رنگارنگ خانگی با بافتی بسیار ترد و طعمی دلچسب به‌صورت مرحله‌به‌مرحله آموزش داده می‌شود؛ شیرینی‌ای جذاب و شاد که می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای پذیرایی در جشن‌ها و دورهمی‌ها باشد.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۲۳۰ گرم شیر، ۱۰ گرم مخمر، ۲۰ گرم شکر، ۵۰۰ گرم آرد، ۱۲ گرم نمک، ۱۸۰ گرم کره، ۲۰۰ گرم سینه مرغ، ۲۰۰ گرم کلم سفید، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم، سه حبه سیر رنده شده، یک قاشق غذاخوری رب گوجه و یک استکان آب جوش این پای متفاوت را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۲ لیتر شیر، ۲ عدد زرده تخم مرغ، یک قاشق چایخوری نمک و ۲۰۰ گرم خامه ترش این پنیر را درست می‌کند.

کیک رژیمی سالم و مقویِ بدون آرد و بدون شکر را می‌توان به‌عنوان یک میان‌وعده پرانرژی برای کودکان، ورزشکاران و افراد دارای رژیم غذایی خاص تهیه کرد؛ در این دستور، برای کیکی‌تر شدن بافت، پیشنهاد شده به‌جای جو دوسر پرک از آرد جو دوسر پرک به مقدار ۷۰ گرم استفاده شود.